Gerek maddi imkansızlık ve gerekse Türkiyenin içinde bulunduğu doğal afetler nedeniyle zaman zaman ara verilen Altın Koza Film Festivalinin tarihçesi ise şöyle:

İlki 1969 yılında gerçekleştirilen Altın Koza Film Şenliği, Adana Belediyesi ve Adana Sinema Kulübü öncülüğünde başlatıldı. Türk Film Arşivinin katkılarını da yanına alan şenlik, düzenlendiği ilk yılda Adana halkı tarafından sahiplenildi ve Türkiyenin önemli kültür sanat etkinlikleri arasındaki yerini aldı.

Metin Erksan, Kuyu filmi ile En İyi Yönetmen ve En İyi Film dallarında Altın Kozayı evine götürürken, Fatma Girik, Ezo Gelin ile En İyi Kadın Oyuncu, Yılmaz Güney, Seyyit Han ile En İyi Erkek Oyuncu ödüllerine sahip olan ilk Altın Kozalı sanatçılar oldu. İlk yılın diğer ödülleri ise şöyle:

İkinci Film; Ezo Gelin, üçüncü Film; Seyyit Han. En İyi Yardımcı Kadın Oyuncu; Kuyu filmiyle Aliye Rona. En İyi Yardımcı Erkek Oyuncu; Kuyu filmiyle Hayati Hamzaoğlu. En İyi Senaryo Yazarı; Safa Önal (Menekşe Gözler filmiyle). En İyi Müzik; Nedim Otyam (Seyyit Han filmiyle). En İyi Görüntü Yönetmeni; Gani Turanlı (Seyyit Han filmiyle). En İyi Stüdyo; Lale Film (Kuyu filmiyle)

1973 yılına kadar şenlik beş kez Adanalılar ve sanatçılarla kucaklaştı. Şenlik, ekonomik imkansızlıklar nedeniyle onsekiz yıl sürecek bir suskunluğa gömüldü. Ancak Adana Belediyesi, Adanalılar ve sanat dünyasından gelen "Altın Koza yeniden canlansın" talebini sonuçsuz bırakmayarak 1992 yılında şenliği, Türk sanat dünyasına yeniden armağan etti. Altın Koza, bu süreçte Adana kültür sanat yaşamındaki boşluğu doldurması gerektiğini düşünerek sinema şenliğini bir kültür sanat festivaline dönüştürdü.

Altın Koza Kültür ve Sanat Festivali, 1992de düzenlediği Ulusal Uzun Film Yarışmasının yanı sıra Türk sinemasının geleceğine de sahip çıktı. Festival, Öğrenci Filmleri Yarışmasını da programına ekledi ve Türkiyede ilk kez bu alanda yarışma düzenleyen ve Türk sinemasının geleceğine yatırım yapan festival oldu.

Konu sıkıntısı çeken Türk sinemasına destek olmak için Film Öyküsü yarışması da düzenledi. Altın Koza Kültür ve Sanat Festivali ayrıca resim, tiyatro, müzik, fotoğraf ve düşünsel çalışmaları Adanalı sanatseverlerin beğenisine sundu.

1998de Adana depremine duyarsız kalamayan Büyükşehir Belediyesi Yönetimi o yıl Altın Koza bütçesini depremzedeler için kullanarak festivali düzenlememe kararı aldı. 1999da ise Marmara depremi nedeniyle ülkede ulusal yas ilan edilmesi sonucu festival gerçekleştirilemedi. Festival bütçesi o yıl Marmara depreminden zarar gören depremzedelere aktarıldı. 1999 yılı itibariyle Altın Koza yıla yayılan kültür sanat etkinlikleriyle devam etti.