Anasayfa | Adanamız | Adana Mutfağı | Cafeler | Restaurantlar | Barlar | Clublar | Oteller | Sinemalar | Avmler | Ulaşım | Harita | Kan Bankası | Nö. Eczaneler | Paylaş

 Haber Kategorileri :     »  Adana Güncel » Bilim Teknoloji » Dünya » Eğitim » Ekonomi » Güncel » Kadın » Kültür - Sanat » Magazin » Medya » Sağlık » Siyaset » Spor » Moda » Yaşam


Menü

Anasayfa

Forum

Haberler

Firmalar

Seri İlanlar

Oyunlar

Okey

Sohbet

Videolar

Resimler

Köşe Yazıları

Animasyonlar

Dosyalar

Yazılar

Üyeler

Bloglar

Arama

Kadromuz

Ziyaretçi Defteri

İletişim & Reklam

Sitede Ara


Hava Durumu

Günlük Burç


Dilme - Yazılar - Adana Live

Dilme

MALZEMELER:
8 adet küçük patlıcan
1 adet orta boy soğan
1 adet orta boy domates
150 gr kıyma
1 çay bardağı yeşil mercimek
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
ÜZERİ İÇİN:
1 çorba kaşığı salça
5 çorba kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı sıcak su

YAPILIŞI:
Patlıcanlar çubuklu soyulur. Tuzlu suda yarım saat bekletilir. Bu arada akşamdan ıslatılmış mercimek pişirilir. Karıştırma kabına ince kıyılmış soğan, kıyma, küp doğranmış domates, haşlanmış mercimek, karabiber ve tuz konur karıştırılır. Patlıcanlar tam ortadan yukarıya doğru kesilir ancak bir parmak kalınca koparılmayacak şekilde bırakılır. Hazırlanan malzeme kesik kısma doldurulur, tencereye dizilir. Üzerine salça, su ve yağ karışımı gezdirilir. Orta ateşte 30-35 dakika pişirilir. Sıcak olarak sofraya getirilir.


Ekleyen: admin |  Tarih: 29.04.2010 | Okunma: 380
Yazı Ekle

Yorumlar

Yorum Gönderebilmek İçin Üye Olmalısınız!



Üyelik
 

Kullanıcı:  

  Şifre:  

  Hatırla:  

 

Üye Olmak İstiyorum!
Şifremi Unuttum!

Anket

Sitemiz Yenilenmeli mi ?
 Evet | 7 oy
 Güncellenmeli | 6 oy
 Hayır | 2 oy
 

Toplam Oy : 15

 

Facebook

İstatistikler
  Üyeler    
Son Üyemiz :

ecmglcshn
Bugün Üye :

1
Dün Üye :

1
Toplam Üye :

387

Aktif Üyeler :

  Aktifler    
Aktif Üye :

0

Aktif Misafir :

6
Toplam :

6
İp Adresiniz :

38.107.179.211
  Sayaçlar    
Bugün Tekil :

546
Bugün Çoğul :

547
Bugün Toplam :

1093
Dün Tekil :

2233
Dün Çoğul :

2239
Dün Toplam :

4472
Toplam Tekil :

1421360
Toplam Çoğul :

1429211

  Anasayfa Seri İlanlar Ziyaretçi Defter Facebook Sayfamız
  Forum Oyunlar İletişim RSS
  Haberler

Videolar

 Harita E-posta
 

Firmalar

 Resimler Kan Bankası Site Klavuzu

 

 Adana Şehir Rehberi
Copyright © 2009 - 2012
Tasarım ve Geliştirme: EE & SWD