Anasayfa | Adanamız | Adana Mutfağı | Cafeler | Restaurantlar | Barlar | Clublar | Oteller | Sinemalar | Avmler | Ulaşım | Harita | Kan Bankası | Nö. Eczaneler | Paylaş

 Haber Kategorileri :     »  Adana Güncel » Bilim Teknoloji » Dünya » Eğitim » Ekonomi » Güncel » Kadın » Kültür - Sanat » Magazin » Medya » Sağlık » Siyaset » Spor » Moda » Yaşam


Menü

Anasayfa

Forum

Haberler

Firmalar

Seri İlanlar

Oyunlar

Okey

Sohbet

Videolar

Resimler

Köşe Yazıları

Animasyonlar

Dosyalar

Yazılar

Üyeler

Bloglar

Arama

Kadromuz

Ziyaretçi Defteri

İletişim & Reklam


Sitede Ara


Hava Durumu


Günlük Burç



Çingene Kebabı - Yazılar - Adana Live

Çingene Kebabı


Malzemeler:
1/2 kg. patlıcan
1 kg. domates
2 baş soğan
4-5 yeşil biber
1/2 demet maydanoz
yeterince tuz ve sumak

Hazırlanışı:
Patlıcan ve domatesler şişlenerek közde pişirilir. Piştikten sonra kabukları soyulur ve dilimlenerek tepsiye dizilir. Diğer tarafta ise kuru soğan halka halka doğranarak tuz ve sumakla ovalanır, sonra içine doğranmış maydanoz konur ve tekrar karıştırılır. Bu karışım kızgın yağda kavrularak domates ve patlıcanın üzerine dökülür. Hazırlanan tepsinin üzeri hava almayacak şekilde örtülüp mangalda yarım saat daha pişirilir. Sıcak servis yapılır.



Ekleyen: admin |  Tarih: 29.04.2010 | Okunma: 621
Yazı Ekle



Yorumlar

Yorum Gönderebilmek İçin Üye Olmalısınız!



Üyelik

 

Kullanıcı:  

  Şifre:  

  Hatırla:  

 



Üye Olmak İstiyorum!
Şifremi Unuttum!



Anket

Sitemiz Yenilenmeli mi ?

 Evet | 7 oy
 Güncellenmeli | 6 oy
 Hayır | 2 oy
 

Toplam Oy : 15

 

Facebook


İstatistikler

  Üyeler    
Son Üyemiz :

ecmglcshn

Bugün Üye :

1

Dün Üye :

1

Toplam Üye :

387

Aktif Üyeler :

  Aktifler    
Aktif Üye :

0

Aktif Misafir :

9

Toplam :

9

İp Adresiniz :

38.107.179.212

  Sayaçlar    
Bugün Tekil :

577

Bugün Çoğul :

578

Bugün Toplam :

1155

Dün Tekil :

2233

Dün Çoğul :

2239

Dün Toplam :

4472

Toplam Tekil :

1421391

Toplam Çoğul :

1429242



  Anasayfa Seri İlanlar Ziyaretçi Defter Facebook Sayfamız
  Forum Oyunlar İletişim RSS
  Haberler

Videolar

Harita E-posta
 

Firmalar

Resimler Kan Bankası Site Klavuzu

 

Adana Şehir Rehberi
Copyright © 2009 - 2012

Tasarım ve Geliştirme: EE & SWD