İçli köfte (1 Kişilik) - Yazılar

Haber Kategorileri : » Adana Güncel » Bilim Teknoloji » Dünya » Eğitim » Ekonomi » Güncel » Kadın » Kültür - Sanat » Magazin » Medya » Sağlık » Siyaset » Spor » Moda » Yaşam

	Menü

	Anasayfa
	Forum
	Haberler
	Firmalar
	Seri İlanlar
	Oyunlar
	Okey
	Sohbet
	Videolar
	Resimler
	Köşe Yazıları
	Animasyonlar
	Dosyalar
	Yazılar
	Üyeler
	Bloglar
	Arama
	Kadromuz
	Ziyaretçi Defteri
	İletişim & Reklam

	Sitede Ara

	Hava Durumu

5 Günlük Hava Tahmini İçin Tıklayınız.

	Günlük Burç

İçli köfte (1 Kişilik) - Yazılar - Adana Live

İçli köfte (1 Kişilik)

Malzemeler
2 adet haşlanmış patates
1 tatlı kaşığı margarin
1 adet soğan
100 gram kuzu kıyması
1 tatlı kaşığı salça
Tuz, Karabiber, kimyon
Yarım su bardağına yakın galeta unu
2 adet yumurta
Kızartmak için: sıvı yağ

Yemeğin Tarifi
2 adet haşlanmış patatesi, biraz tuz da ilave ederek püre haline getirin. Buzdolabında soğutun. Çıkardıktan sonra, patatesli hamurdan küçük bezeler koparın. Baş parmağınız yardımıyla içli köfte yapar gibi oyun.

Bir tavaya 1 tatlı kaşığı margarini koyup, eritin. Yemeklik doğranmış soğan ve kuzu kıymasını ekleyin. Karıştırarak birkaç dakika kavurun, 1 tatlı kaşığı salça ve tuzu ilave edin. Karabiber ve kimyonu ekleyin. Bir süre daha çevirip, ocaktan alın. Ilınmaya bırakın.

İçlerini oyduğunuz patateslerin içine bu harcı doldurun. Düzgünce kapatın. Hazırladığınız içli adanaları önce galeta ununa, sonra çırpılmış yumurtaya bulayın. Kızgın sıvı yağda arasıra çevirerek altın sarısı renk alana dek kızartın.

Ekleyen: admin | Tarih: 29.04.2010 | Okunma: 732
Yazı Ekle

	Yorumlar
Yorum Gönderebilmek İçin Üye Olmalısınız!

	Üyelik

	Kullanıcı:

	Şifre:

	Hatırla:


Üye Olmak İstiyorum! Şifremi Unuttum!

	Anket

	Sitemiz Yenilenmeli mi ?
	Evet \| 7 oy
	Güncellenmeli \| 6 oy
	Hayır \| 2 oy
	Toplam Oy : 15

	Facebook

İstatistikler

Üyeler
Son Üyemiz	:	ecmglcshn
Bugün Üye	:	1
Dün Üye	:	1
Toplam Üye	:	387
Aktif Üyeler	:

Aktifler
Aktif Üye	:	0
Aktif Misafir	:	6
Toplam	:	6
İp Adresiniz	:	38.107.179.211

Sayaçlar
Bugün Tekil	:	586
Bugün Çoğul	:	587
Bugün Toplam	:	1173

Dün Tekil	:	2233
Dün Çoğul	:	2239
Dün Toplam	:	4472

Toplam Tekil	:	1421400
Toplam Çoğul	:	1429251


Anasayfa	Seri İlanlar	Ziyaretçi Defter	Facebook Sayfamız
Forum	Oyunlar	İletişim	RSS
Haberler	Videolar	Harita	E-posta
Firmalar	Resimler	Kan Bankası	Site Klavuzu

Adana Şehir Rehberi Copyright © 2009 - 2012 Tasarım ve Geliştirme: EE & SWD