Anasayfa | Adanamız | Adana Mutfağı | Cafeler | Restaurantlar | Barlar | Clublar | Oteller | Sinemalar | Avmler | Ulaşım | Harita | Kan Bankası | Nö. Eczaneler | Paylaş

 Haber Kategorileri :     »  Adana Güncel » Bilim Teknoloji » Dünya » Eğitim » Ekonomi » Güncel » Kadın » Kültür - Sanat » Magazin » Medya » Sağlık » Siyaset » Spor » Moda » Yaşam


Menü

Anasayfa

Forum

Haberler

Firmalar

Seri İlanlar

Oyunlar

Okey

Sohbet

Videolar

Resimler

Köşe Yazıları

Animasyonlar

Dosyalar

Yazılar

Üyeler

Bloglar

Arama

Kadromuz

Ziyaretçi Defteri

İletişim & Reklam

Sitede Ara


Hava Durumu

Günlük Burç


Yüksük Çorbası - Yazılar - Adana Live

Yüksük Çorbası

Malzemeler
250 gr. yağsız kıyma
4 su bardağı un
1 su bardağı nohut
2 tatlı kaşığı salça
4 su bardağı et suyu
1 yemek kaşığı margarin
1 yemek kaşığı kuru nane
2 adet limonun suyu
Karabiber
Tuz

Yemeğin Tarifi   
Unu yoğurma kabına koyun. Tuz ve su ekleyerek sert bir hamur tutun. 20 dakika dinlendirdiğiniz hamurdan 2 adet beze yapın. Bezeleri yufka inceliğinde açın, yüksükle yuvarlaklar kesip, bekletin.

Yağsız kıymaya pul biber, karabiber, tuz ve yarım limon suyu koyup, iyice yoğurun. Nohut büyüklüğünde yuvarlak köfteler yapın. Yağsız teflon tavada köfteleri sallayarak pişirin.

Tencerede erittiğiniz margarine salça, et suyu, karabiber, tuz ve limon suyu ilave edip, sosu kaynatın. Nohut ve köfteleri sosun içine atın, 15 dakika kaynatın. Beklettiğiniz hamuru ilave edip 10 dakika daha kaynatın. 5 dakika bekletip servis yapın


Ekleyen: admin |  Tarih: 29.04.2010 | Okunma: 528
Yazı Ekle

Yorumlar

Yorum Gönderebilmek İçin Üye Olmalısınız!



Üyelik
 

Kullanıcı:  

  Şifre:  

  Hatırla:  

 

Üye Olmak İstiyorum!
Şifremi Unuttum!

Anket

Sitemiz Yenilenmeli mi ?
 Evet | 7 oy
 Güncellenmeli | 6 oy
 Hayır | 2 oy
 

Toplam Oy : 15

 

Facebook

İstatistikler
  Üyeler    
Son Üyemiz :

ecmglcshn
Bugün Üye :

1
Dün Üye :

1
Toplam Üye :

387

Aktif Üyeler :

  Aktifler    
Aktif Üye :

0

Aktif Misafir :

8
Toplam :

8
İp Adresiniz :

38.107.179.212
  Sayaçlar    
Bugün Tekil :

588
Bugün Çoğul :

589
Bugün Toplam :

1177
Dün Tekil :

2233
Dün Çoğul :

2239
Dün Toplam :

4472
Toplam Tekil :

1421402
Toplam Çoğul :

1429253

  Anasayfa Seri İlanlar Ziyaretçi Defter Facebook Sayfamız
  Forum Oyunlar İletişim RSS
  Haberler

Videolar

 Harita E-posta
 

Firmalar

 Resimler Kan Bankası Site Klavuzu

 

 Adana Şehir Rehberi
Copyright © 2009 - 2012
Tasarım ve Geliştirme: EE & SWD